Продукты:
Сливки 10% - 200 мл
Горький 75% шоколад - 100 г (одна плитка)
сахарный песок - 2 ч.л.

Приготовление:
Доводим до кипения сливки с сахаром, ломаем туда шоколадку и ставим на водяную баню. Прогреваем, пока шоколад полностью не растворится, и потом еще чуть-чуть, пока смесь не загустеет. Можно разбавить молоком или сливками до более жидкого вида, но вкус получится не такой насыщенный. Полученную густую массу выложить в две маленькие чашечки и наслаждаться