Продукты:
0,5 яблока
0,5 апельсина
1 бутылка красного сухого вина
4 ст. л. меда
12 бутонов гвоздики
1 палочка корицы
5 горошин ямайского (душистого) перца

Приготовление:
Яблоко и апельсин нарезать дольками, положить в кастрюлю. Влить вино, добавить мед и пряности, размешать. Прогревать на слабом огне до температуры 80?С. Готовый напиток разлить по высоким бокалам и немедленно подать.