[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:
- 400-500 гр филе
- 200 гр плавленного сыра
- 400 гр картофеля
- 150 гр лука
- 180 гр моркови
- сливочное масло
- соль, перец, зелень, лавровый лист

В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:

- 300 гр фасоли белой сухой
- 1 лук репчатый (100 гр)
- 30 мл растительного масла
- 300 гр картофеля
- 1 ч. ложка морской соли
- 200 мл сливок 10-11%

Приготовление:

1. Замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или на ночь
2. Когда она разбухнет, промойте ее, залейте...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингридиенты на 3-4-литровую кастрюлю:

говядина, примерно 700 гр.  
большая морковь
2-3 средние свёклы
5-6 картофелин
томатная паста
лимонная кислота
заправка (если нет заправки,  используем 1 сладкий перец и луковицу)

специи: мускатный орех и гвоздика
зелень: петрушка, укроп

Фасолевый крем-суп (без мяса)

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:
- 300 гр фасоли белой сухой
- 1 лук репчатый (100 гр)
- 30 мл растительного масла
- 300 гр картофеля
- 1 ч. ложка морской соли
- 200 мл сливок 10-11%

Приготовление:
1. Замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или на ночь
2. Когда она разбухнет, промойте...

Очень вкусный суп с насыщенным сливочным вкусом!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:
- 1 крупная луковица
- 500 гр филе лосося
- 5-6 картофелин
- 750 мл рыбного бульона
- 100 мл жирных сливок
- пучок укропа
- приправы, соль, перец
- кусочек сливочного масла

Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном обжарить измельченную луковицу.
2. Добавить...

Рецепт от Бэллы:

Замоченный в пиалке горох(на 30-40 минут) копчённая косточка или рулет(я варю из костей,получается лёгкий не жирный вариант.)морковь,2-3 картошины,лук репчатый,кинза,укроп,соль.

Косточку кладём в кастрюлю заливаем водой,оставляя от края кастрюли ширину два пальца.Варим 15-20 минут(если рулетик то там мяса больше,пробуем вилочкой как обычно на мягкость,варим чуть дольше 25-30 минут).Пока варится костомаха,шинкуем в сковородку морковь и лук(меленько).через 15-20 минут опускаем горох, варим его минут 15-20 можно попробовать готов ли он,после...